Recept:Kokosbollar
Kokosbollar, ca 15 st
200 g smör
1 dl strösocker
2-3 msk O'boy
2 tsk vaniljsocker
6 dl havregryn
2-3 msk kallt kaffe
Vispa smör, socker, O'boy och vaniljsocker med elvisp tills det blir riktigt poröst och fluffigt. Tillsätt havregryn och kaffe och vispa ihop till en smidig smet.Forma sedan smeten till jämnstora bollar och rulla dem i pärlsocker eller kokosflingor.
Förvara i kylen eller frys chokladbollarna.
Enjoy!
gott :)